Magnum 25. évfordulós szezonális jégkrémek

Eléggé meg vagyunk csúszva a bejegyzések megírásával, még a közel egy hónapja történt gyereknapot sem sikerült pótolni, illetve ez a mostani tesztelés is több, mint két hete történt, de most jutott csak rá idő és energia. Ezzel a bejegyzéssel pedig duplán is megcsúsztunk, mivel a Magnum 25. születésnapjára készült egyedi ízeket a megjelenés évében, azaz […]

Tovább olvasom


Kovászos uborka

Kovászos uborka hozzávalók

Itt az ideje, hogy elkészítsük ezt az igazi, nyári finomságot! A kovászos uborka elkészítése nagyon egyszerű, de van egy-két pont, amin elcsúszhatunk. Mindig friss uborkát használjunk, várjuk meg a tényleg meleg, napos időt és tartsuk be a hozzávalók arányait. Literenként 3,5-4 dkg adagoljunk a vízhez, és kb. 2 kg uborkához használjunk 1 csokor (4-5 szál) […]

Tovább olvasom


Eperlekvár simán és rumosan

Eperlekvár főzés

A nagy családi eperszedést követően hazaérve azonnal nekiláttunk a lekvárfőzésnek. Meg kell mondjam, igazán nem nagy ördöngösség, az egész dolog legmacerásabb része az eper megtisztítása és feldarabolása volt. Azt hiszem erre rákapunk. Sokfajta gyümölcsöt fogunk magunk szedni és mindenfajta lekvárt fogunk főzni, mert jó móka, megéri és így biztosan tudjuk, hogy a lekvár tényleg gyümölcsből […]

Tovább olvasom


Régimódi spenót főzelék rántás nélkül

Régimódi spenót főzelék

Mindenkiben él a spenóttal kapcsolatban valamilyen gyermekkori élmény. A spenót mellett nem lehet csak úgy, érzelmek nélkül elmenni. Az igazi, menzás retró változat nem tartozik legkedvesebb gyermekkori emlékeink közé, de van olyan is aki egyenesen imádja! Büszkén jelentem, hogy az én gyermekeim és Ropi is (aki amúgy nem tartozik a leglelkesebb zöldség rajongók közé) ez […]

Tovább olvasom


Semmi extra

Frissítve: 2016.03.24.

2016 márciusában ismét meglátogattam a Semmi Extrát, és végre egy menüt is kipróbálhattam, új élményeim a bejegyzés végén olvashatók.

…nem, nem azért ez a cím, mert most lényegtelen hülyeségekről fogok írni, csak a helykitöltés végett. Ez valóban egy étterem neve, amit múlt héten teszteltem, és szeretném megosztani a tapasztalataimat. A budai belvárosban jártam, a Móricz környékén, és várnom kellett több, mint egy órát egy ügyfélre. Ebédidő körül voltunk, éhes is voltam, adta magát az […]

Tovább olvasom


Emil cukrászda – Pilisvörösvár

Múlt hétvégén mikor a családi eperszedésen jártunk Pilisvörösváron, ide tértünk be jutalom felfrissülésre. Én ezelőtt még nem jártam az Emilben, Pufi azonban ismerte hogy ez egy nagy múlttal rendelkező, igen jó hely, ezért kellett éppen nekem tesz alanynak lennem, mint elfogulatlan, új ügyfélnek. Borkrém rolád Gyermekkorom zöme Gazdagréten telt, még a Szomszédok c. nagybecsű teleregényben […]

Tovább olvasom


Garázsvásár, mint vásárló

Hogy a régi,borzalmasan erőltetett reklám szöveg még erőltetettebb másolatával éljünk: „most, hogy a nyitó képen látható szőke maca miatt minden pasi a posztra kattintott, beszélhetünk végre a garázsvásárról”. Mivel a közeljövőben mi is ezt tervezzük, meglátogattunk kettőt, piac és konkurencia felmérésnek, mit hogyan kellene csinálni. Sokkal okosabbak nem lettünk, de azért gondoltam még a saját […]

Tovább olvasom


Lipton Pina Colada – alkoholmentes ice tea

Itt a nyár ismét, emelkedik a hőfok és ezzel szükségszerűen a folyadékbevitel is. Nyáron ideális választás lehet a tea, mert hidegen és melegen is jó, azonban van belőle kb. mindenhol citromos és barackos, amit már mindenki rég megunt. Üdítő jelenség tehát ha látunk valami olyat, amit eddig nem, én most ilyenbe futottam a Balatonon, ezért […]

Tovább olvasom